Galettes de lentilles corail .

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of Galettes de lentilles corail

1. 250 g and lentilles corail crues (non cuites).
2. 25 cl with d'eau.
3. 1 gousse to d'ail.
4. with sel, poivre.
5. 1 with peu d'huile pour la cuisson.

Galettes de lentilles corail

1. Commencez par mixer finement les lentilles dans le bol de votre blender ou même dans un moulin à café. Versez cette farine de lentille dans un petit saladier, salez et poivrez et ajouter l'eau, puis la gousse d'ail écrasée. Mélangez et laissez poser 2 ou 3 minutes, mélangez de nouveau. Faites chauffer une poële, et déposez une petite louche de pâte. Faîtes cuire 1 minute, lorsque cela bulle, retournez la galette et faites cuire environ 1 minutes. Faites de même avec le reste de la pâte..
2. Voilà c'est prêt ! Servez chaud..