Moelleux au chocolat dans le bocal, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait, végétalien .

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1. 70 g or chocolat noir à 75% "sans".
2. 60 g or vitacoco ou margarine bio.
3. 150 g to purée de pommes non sucrée bio.
4. 80 g and sucre non raffiné bio.
5. 100 g with crème de riz bio.
6. 50 g of fécule de tapioca bio.
7. 50 g with farine de riz complète bio.
8. 60 g and farine de souchet bio.
9. 1 to sachet de levure "sans" bio.
10. 2 c with à soupe de cacao "sans" bio.

Moelleux au chocolat dans le bocal, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait, végétalien

1. Préchauffez le four à 170°C. Placez le chocolat et la vitacoco dans un saladier. Versez de l'eau dans une casserole et faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez. Hors du feu, ajoutez la purée de pommes, le sucre et la crème de riz. Remuez.
2. Mélangez la fécule, les farines, le cacao et la levure dans un autre saladier. Ajoutez-les petit à petit au mélange chocolatée sans cesser de remuer. La pâte doit être bien homogène..
3. Huilez et farinez 3 pots à confiture. Versez la préparation au 3/4 des pots. Enfournez pour 30 min. Sortez les moelleux et laissez refroidir avant de démouler..