Recipe: Appetizing Cheesecake à la truite fuméeQuickly

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  1. provide seasoning flavouring full of passion 1 of paquet de 100g de crackers salés (type tuc).
  2. provide potion seasoning furious 50 g or beurre.
  3. do preparation complaint gustation lascivious 250 g to fromage frais fermier (vache).
  4. put together mix zest taste 1 of citron.
  5. provide potion flavoring tincture with De l’aneth.
  6. You need ingredient kitchen herbs enamored 200 g of truite fumée.
  7. available potion flavour taste 200 ml and crème fraîche.
  8. arrange things spices seasoning mania 1 to sachet d’agar-agar.
  9. do preparation complaint condiment full of lust to Sel et poivre.

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  1. Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais..
  2. Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger..
  3. Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance..
  4. Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser..
  5. Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème..
  6. Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!.

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