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1. Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau. Pendant ce temps coupé tout vos légumes en morceaux et certains en rondelles..
2. Eplucher Les pommes de terre un fois cuites et les couper en gros morceaux (cubes) Puis rassembler tout vos ingrédients dans un saladier. Pour la sauce mettez dans un bol Huile.Harrissa.sel.cumin. Votre mélange doit être onctueux et fluide. Bonne préparation 😉.