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1. Éplucher les pommes de terre, les couper en cubes et les laver.
2. Les faire cuire ds l'eau bouillante.
3. Laver et émincer les endives.
4. Égoutter le thon et laver et égoutter le maïs.
5. Une fois les pommes de terre cuites et refroidie mettre les pommes de terre, les endives, le thon et le maïs dans un saladier..
6. Faire une vinaigrette et déguster.