Caramel beurre salé . Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d'autres douceurs. Hey lovely friends, this week we bring you something highly addictive and delicious. Our salted caramel sauce or caramel beurre salé in French.

Ajoutez peu à peu le beurre puis la crème fraîche en mélangeant vivement avec un Comment conserver le caramel au beurre salé ? Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se colore. Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. You Caramel beurre salé 3 6 .

of Caramel beurre salé

1. 200 g or sucre en poudre.
2. 30 cl with crème fraîche 30%MG.
3. 100 g to beurre salé.

Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Vous pourrez conserver ce caramel au beurre salé dans son pot jusqu'à un mois au frigo, mais si vous êtes un peu gourmand il aura été vidé bien avant 🙂. Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué. Voilà une recette simple, rapide, inratable et surtout tellement, tellement, tellement délicieuse.

Caramel beurre salé

1. Dans une casserole, à feu moyen,faire fondre le sucre à sec (sans rien ajouter).
2. Une fois que le sucre a fondu complètement et est de couleur ambré,retirer du feu..
3. Au micro-onde ou à la casserole, faire bouillir la crème puis verser doucement d’un seul coup.
4. Remettre à feu moyen et remuer jusqu’à ce qu’à ce que les dernier morceaux de caramel fondent.
5. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à obtenir un mélange bien homogène et continuer de remuer pendant 5 minutes /10 minutes.
6. Verser dans un bocal et laisser refroidir.

Vous cherchez une recette de caramel au beurre salé inratable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Une recette parmi tant d'autres pour faire son propre caramel au beurre salé au lieu de l'acheter. Pour faire du caramel beurre salé, vous aurez besoin de sucre, de beurre demi-sel et de crème. Traditionnellement, on fait un caramel à sec dans lequel on fait fondre le beurre salé puis on ajoute.