Tarte normande 🍎 . This classic French dessert is a cross between an apple tart and an egg custard. Serve cold or warm with cream or ice cream. Je ne prétends nullement détenir la recette de la tarte normande : d'une, parce qu'il n'y en a pas, de deux, parce que celle-ci provient seulement de mes différents essais et non d'un quelconque cuisinier. La tarte normande est une spécialité culinaire de Normandie. Il s'agit d'une tarte aux pommes dont la garniture est composée de farine, d'œufs, de crème, de sucre et d'un peu de calvados.

Il est primordial d'utiliser des pommes de bonne qualité et surtout de bien équilibrer la quantité de pommes. Where to eat the best Tarte Normande in the world. We're still collecting the most relevant info. You Tarte normande 🍎 6 8 .

of Tarte normande 🍎

1. 1 to pâte brisée sucrée maison (post précédent du 17.10.2020).
2. 6 to petites pommes BIO (ici 500g).
3. 250 g of crème liquide à 30%.
4. 4 or œufs.
5. 90 g with sucre.
6. 1/2 cuillère à café to canelle en poudre.

Recette Tarte normande : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Normandy tart is a shortcrust pastry-based (pâte brisée) variant of the apple tart made in Normandy filled with apples, sliced almonds and sugar, topped with creamy egg custard and baked until the topping is slightly caramelised. It is also known in French as Tarte Normande. Tarte Normande: Easy step by step photos!

Tarte normande 🍎

1. Prenez votre pâte brisée sucrée et l'étaler à 2mm d'épaisseur (ou une pâte du commerce).
2. Mettre la pâte sur papier sulfurisé. La placer sur votre moule à tarte et couper l'excédent au couteau. Piquer l'intérieur avec une fourchette..
3. Laver, éplucher, épépiner, couper les pommes en morceaux 1cm environ.
4. Mettre les pommes coupées dans le fond de la pâte à tarte. Couvrir le fond et ne pas faire plusieurs épaisseurs.
5. Dans un saladier, mettre la crème, les œufs, le sucre et la canelle, mélanger.
6. Verser l'appareil sur les pommes.
7. Cuire 40min à 180°C puis 15min à 200°C.
8. Déguster ❤️.

Yummy apples baked in flaky crust and topped with custard. Sprinkle with cinnamon and sugar the last few minutes. Tarte normande aux pommes et calvados. French Apple Tart (Tarte de Pommes a la Normande). There were so many apple desserts that I enjoyed, in particular, the chaussons aux pommes (apple turnovers) and tarte aux pommes a la Normande.