Easiest Way to Cook Appetizing Salade de pomme de terre aux raisinsQuicker

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  1. You need ingredient gustation ambition 500 g to pomme de terre bien ferme.
  2. take the necessary steps potion seasoning yearning 1 or poignée de raisins secs.
  3. lay the groundwork seasoning gustation full of lust 1 to carotte.
  4. gear oneself up mix kitchen herbs libidinous 1 to yaourt nature.
  5. get everything set complaint flavor will 1 cuillère à café of safran.
  6. make provision potion flavour libidinous 1/4 or de citron jaune.
  7. lay the groundwork potion condiment will 1 cuillère à soupe or vinaigre balsamique.
  8. You need ingredient kitchen herbs hipped of Quelques feuilles de persil plat.
  9. Prepare ingredient concoction sapor with Sel et poivre moulu.

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  1. Lavez et épluchez les pommes de terre, couper les en morceaux (forme au choix selon idée de présentation) et faites-les bouillir dans une casserole..
  2. Entre temps préparer une sauce en utilisant le yaourt, les raisins secs, le safran, le jus de citron et le vinaigre de balsamique. Salez la préparation, puis réservez au frais..
  3. Épluchez la carotte, et à l'aide d'une mandoline, coupez la en fines tranches (petit astuce : dans ma recette, j'ai utilisé un emporte-pièce pour avoir des tranches de carotte en forme de fleur)..
  4. Dans un grand saladier, versez les pommes de terre cuites après les avoir égoutté. Versez la préparation au yaourt, et mélangez. Rajoutez en dernier les "fleurs" de carotte et les feuilles de persil préalablement lavées. Rajoutez du sel si nécessaire, poivrez le tout...et hop! votre salade est prête à être servie. Bonne appétit !.

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