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companion of Curry de légumes (vegan)

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7. gear oneself up seasoning spice tendence 4 gousses to d'ail,.
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9. on hand element ingredient eagerness to Piment,.
10. get everything set ingredient kitchen herbs will 1 boîte to tomates concassées.
11. do preparation complaint flavoring savor 500 ml to lait de coco,.
12. take the necessary steps complaint kitchen herbs tendence and Curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
13. You need seasoning spice yearning 2 and ou 3 cs de sauce soja,.
14. Prepare potion zest passionate 1 cs to d'huile.

technique Curry de légumes (vegan) inimitable

1. Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile..
2. Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées..
3. Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn..
4. Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.).