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8. do preparation complaint zest palate 1 with pincée de curry doux.

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1. Mélangez l' hysope au fromages frais, salez, poivrez,ajoutez une pincée de curry doux,reconstituez les fromages.
2. Posez au centre de chaque assiette le fromage.Coupez en brunoise la tomate lavée et séchée Lavez les feuilles de mesclun et les herbes aromatiques. Posez au centre de chaque assiette le fromage. saupoudré de feuilles d'hysope, les dés de tomates, les feuilles de mesclun et les herbes aromatiques autour.Arrosez d'un filet d'huile de noisettes et de vinaigre de framboises..