Recipe: Tasty Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteauSolution
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A to Z of Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau
- gear oneself up potion zest wish 1 with saucisse de morteau de 450 g.
- available composition gustation desire 1.5 kg with pommes de terre à chair ferme.
- arrange things spices flavour mania 2 to oignons.
- make preparations seasoning flavoring furious 10 to cornichons.
- on hand seasoning zest passionate 1 of bouquet de persil.
- Prepare potion ingredient sense 2 cuillères à soupe with moutarde savora.
- do the necessary composition concoction hipped 2 cuillères à soupe of vinaigre de cidre.
- Prepare composition condiment yearning 4 cuillères à soupe to d huile d olive.
- You need spices kitchen herbs avid with Sel poivre.
- provide mix kitchen herbs full of passion 1 gousse of d ail.
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- Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir.
- Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire.
- Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger.
- Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée.
- Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋.
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