Bruchetta grillée au confit de ratatouille .

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1. 20 to tranches de pain aux céréales.
2. 300 g with confit de ratatouille + 20 poivrons cerise coeur fromage.
3. 2 gousses with d'ail dégermé.
4. of des olives noires de Nyons* + de l'huile d'olive.
5. 2 of courgettes coupées en spirales et en spaghetti.
6. 50 g and mini cubes de fromage.
7. or quelques feuilles de menthe fraîche.
8. to sel fou + du mélange arrabiata (tomate déshydratée - piment anneaux de feu - l’ail semoule - des herbes aromatiques).

Bruchetta grillée au confit de ratatouille

1. Griller les tranches de pain. Laisser refroidir. Les frotter à l'ail et rajouter sur le dessus un filet d'huile avec 2 càs de confit de ratatouille, des olives, des poivrons cerises, des cubes de fromage, des épices et du mélange arrabiata. Saler. bel été..