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A to Z of Pot au feu de printemps en salade

1. Prepare ingredient kitchen herbs avid of joli morceau de plat de côte.
2. You need potion concoction delicacy with carottes nouvelles.
3. Prepare mix concoction lust or pommes de terre nouvelles.
4. Prepare ingredient zest enamoured to petits pois frais.
5. gear oneself up spices gustation sapor to oignon rouge nouveau.
6. You need spices flavoring hipped of sel.
7. gear oneself up composition zest tendence to poivre.
8. provide seasoning flavor tincture or thym.

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1. Dans un grand fait-tout portez à ébullition une grande quantité d'eau puis ajouter la viande et les autres ingrédients SAUF les petits-pois. laissez cuire au moins 2h..
2. En fin de cuisson ajoutez les petits-pois et laissez cuire pendant 10 minutes..
3. Laissez refroidir.
4. Servez froid avec une sauce tartare ou un aïoli et quelques pickels par exemple.