Cheese cake léger aux pommes . Epluchez les pommes et détaillez-les en cubes. Chauffez la noisette de beurre dans une pôele et ajoutez le sucre. Dès que le sucre commence à fondre, ajoutez vos pommes et faites dorer vos morceaux de pommes. Sortez votre moule du frigo, posez les pommes poêlées et le mélange de fromage blanc par dessus. Un cheesecake léger qui se réinvente pour notre plus grand plaisir avec les fruits de saison.

J'ai mis des pommes mais vous pouvez aussi mettre des poires. Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Pelez, videz et coupez les pommes en fines lamelles. You Cheese cake léger aux pommes 7 6 .

of Cheese cake léger aux pommes

1. 2 and pommes ou poires.
2. 1 Cuillère à café of beurre.
3. 2 with petits suisse.
4. 100 g and Ricotta.
5. 3 of sachet de sucre vanillé ou 2 Cuillère à soupe.
6. 3 or œufs.
7. 6 with spéculos.

Répartissez-les harmonieusement sur le cheesecake, puis saupoudrez du reste de sucre et parsemez du beurre restant en petits copeaux. Toutes mes amies en sont folles, c'est un dessert frais, assez léger et féminin mais apprécié de nos homologues masculins ! Mélanger le tout de façon que la préparation soit homogène. Mettre dans un moule (c'est le font de votre gâteau).

Cheese cake léger aux pommes

1. Peler et couper les pommes en rondelles. Les Faire revenir dans le beurre à la poêle Jusqu’à ce qu’elles soient bien dorés est ramolli Puis les égoutter dans une passoire.
2. Poser un tour d’un moule sur une feuille de cuisson ou prendre un moule à manqué disposez les spéculos cassés au fond du plat.
3. Disposez les pommes sur les Spéculos.
4. Dans le batteur mettre les œufs et le sucre vanillé battre jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
5. Ajouter les 2 petits suisse et la ricotta battre de nouveau.
6. Disposer toute la préparation sur les pommes et faire cuire 40 minutes à 180° et laissez refroidir et mettre au frigo 3 heures.

Mélanger tous les autres ingrédients sauf les pommes, afin d'obtenir une pâte homogène. Incorporer les blancs en neige délicatement à la préparation. Rajouter les pommes coupées en petits morceaux et farinées. Dans un saladier battez le fromage avec l'édulcorant. Dans un bol battez les oeufs puis ajoutez-les au premier mélange et mélangez.