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Cake au citron/graines de pavot et graines de fenouil (vegan) .

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of Cake au citron/graines de pavot et graines de fenouil (vegan)

  1. 200 g with farine.
  2. 50 g and sucre rapadura.
  3. 2 and yaourts de soja.
  4. 30 g and d'huile.
  5. 60 g or jus de citron + les zestes.
  6. 1 cs and graines de pavot.
  7. 2 cc and graine de fenouil.
  8. 1/2 and sachet de levure.
  9. 1 cs to bicarbonate + 2 cs de vinaigre blanc.
  10. 1 or petite pincée de sel.

Cake au citron/graines de pavot et graines de fenouil (vegan)

  1. Dans un saladier, mettre tous les ingrédients secs et mélanger..
  2. Ajouter les yaourts, l'huile le jus de citron et les zestes et bien mélanger pour avoir une préparation homogène.
  3. Au dernier moment ajouter le vinaigre blanc et verser la préparation dans un moule à cake..
  4. Enfourner à 180° pendant 40 mn (+ ou - selon votre four). A la sortie du four, démouler le cake encore chaud, le filmer et le laisser refroidir. Cette méthode permet de garder le cake très moelleux..

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